Блог BodyLab о спорте и правильном питании

Блог BodyLab о спорте и правильном питании

Пройти тест "Какой тренинг подойдёт именно вам":

Пройти тест

Что такое читмил


Читмил (cheat meal) дословно переводится с английского языка как «пищевое жульничество». По сути это плановое и разрешенное нарушение правильного питания, целью которого является разгон метаболизма.
Многие ошибочно считают, что читмил  это возможность есть что хочешь в любых количествах без вреда для фигуры, но это, конечно же, не так!

Читмил  это возможность раз в 23 недели устроить 1 прием пищи, которая никак не вписывается в рамки правильного питания. Так называемый junk food (мусорная еда) — пельмени, бургеры, мороженное, картошка фри. Но только 1 прием! Если читмил умеренно вредный, без ухода в крайность, то допустимо его использование раз в неделю (такую разновидность читмила еще называют «углеводным закрузом»). К нему могут относиться такие приемы пищи как паста, суши, жареная свинина и прочие блюда, находящиеся в периферийной зоне между правильным питанием и откровенно вредной пищей.

Важно понимать, что читмил  это не день праздника живота! Это 12 кусочка пиццы с картошкой фри на обед вместо грудки с салатом и рисом. Или паста с морепродуктами на ужин. Но уж точно не: «Эй, официант, принесите мне все позиции в вашем меню!» и не обжорство с самого утра до позднего вечера.
Читмил выполняет 2 очень важные задачи.

Первая носит физиологический характер. Во-первых, наш организм адаптируется абсолютно ко всему. Поэтому мы регулярно повышаем нагрузку во время тренировок  некогда неподъемная штанга в 20 килограмм рано или поздно превратится в тот вес, с которым вам заниматься просто не интересно и в дело идёт увеличения веса и/или интенсивности темпа. С питанием сложнее, делать его более жестким не безопасно. Даже профессиональные спортсмены после жесткой сушки какое-то время питаются по гибкой системе набора массы, а в период межсезонья позволяют себе углеводный загруз раз в неделю. Всё это необходимо для того, чтобы организм не мог до конца адаптироваться к правильному питанию и не воспринимал его как должное. Читмил в каком-то смысле немного шокирует метаболизм, на фоне чего происходит его разгон.

Кроме того, ускоряется функция усиленного термогенеза, за который отвечает щитовидная железа. Если вы придерживаетесь низкоуглеводного питания (например сушка или работа на рельеф), то читмил также будет полезен для разгрузки ЖКТ от большого количества белковой пищи и удержания мышечной массы за счет углеводов.

Вторая задача читмила  это психологическая разгрузка. Будем честными, каким бы вкусным и разнообразным ни было правильное питание, порой хочется до потери разума кусочек пиццы, торт, хлеба  чего-нибудь такого вкусного и такого не полезного. Это очень серьезный момент, если вы будете его игнорировать и пытаться держаться за счет силы воли, то рано или поздно неизбежен срыв. Шоколадка, чипсы, торт, спагетти  все как в тумане и так несколько дней. Далее следуют чувство вины, потеря мотивации, мучительное возвращение потраченных результатов. В общем, хорошего мало.

Но если вы запланируете, что в определенный день недели вы можете съесть что-то вкусненькое, то не будет это гнетущего ощущения «ничего нельзя, а так хочется». И чувства, что всё испортил, угнетения совести  тоже. Более того, когда любимую еду можно есть редко, а не каждый день, её вкус становится во много раз лучше, а прием пищи приносит истинное наслаждение. Более того, после хорошего углевоного загруза даже самая постная грудка кажется лакомством.

Как говорит наш тренер Ивета Стаценко об углеводном загрузе: «Хоть торт с майонезом, но только раз в неделю».

Не пугайтесь реакции организма на читмил, всё проходит так, как и должно. Из-за большого количества углеводов и сахара ваше тело «зальёт», скорее всего вечером вы обнаружите себя с небольшим привесом и увеличением объемов за счет жидости, которую задерживают в организме углеводы. Но это не страшно, уже к утру многие последствия исчезнут, так как организм начинает работать на 100%. Полностью лишняя жидкость сойдёт за пару дней, привес  это не жир в этом случае, помните это и не переживайте.
Читмил действительно полезный и приятный метод, используемый при правильном питании.

Главное не увлекаться и не называть читмилом каждую пищевую слабость. Помните: не чаще чем раз в неделю, только один прием пищи и не поздно вечером.

С любовью, Команда BodyLab

2 Комментариев

  • Мария 19.07.2016 в 17:12

    У меня иногда бывает такая беда: всю неделю на пп, и вот оно долгожданное воскресенье, а ты не знаешь, что тебе хочется съесть больше всего! Ведь можно только одну порцию чего-нибудь запрещенного!!! Это самое ужасное для меня!

  • Глаза разбегаются? :)

Комментирование отключено